Олів’є і закуски: скільки доведеться викласти за “скромний” новорічний стіл

Олів’є і закуски: скільки доведеться викласти за “скромний” новорічний стіл
Автор Желізняк Олександр в Новини/Шоу-бізнес

Новорічний стіл для української родини, яка складається з чотирьох чоловік, подорожчає практично на третину (31,2%), якщо порівнювати зі святковим столом минулого року, й складе 1350 гривень. 

Про це пише Народна Правда з посиланням на Національний науковий центр “Інститут аграрної економіки”, який дослідив дані Держслужби статистики, а також моніторив роздрібні ціни на міських ринках та у великих магазинах у регіонах 10 грудня.

Loading...

Аби оцінити вартість новорічного столу, брали традиційне меню звичайної сім’ї, яка, зазвичай, готує салати, ставить на святковий стіл м’ясні та рибні продукти, овочі, фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, напої тощо.

За розрахунками науковців, три кілограми “Олів’є” коштуватиме 130,81 грн, що на 26,5% дорожче, ніж у минулому році. Найдорожчим інгредієнтом салату стане ковбаса, яка коштує 43,00 грн за 0,5 кг, 6 яєць – обійдуться у 14,87 грн, півлітрова банка зеленого горошку – 17 грн та 200 г майонезу – 9,50 грн. Ще 19,44 грн додатково доведеться викласти за цибулю, моркву, картоплю та солоні огірки.

84,68 гривні коштуватиме “Оселедець під шубою” вагою 1,4 кг. Скажімо, доведеться викласти 70 грн за півкілограмову рибу. Майонез до салату коштує 9,50 грн, морква – 1,22 грн, буряк – 1,49 грн, цибуля – 0,84 грн та картопля – 1,63 грн.

500 грамів нарізки з “Салямі” коштуватиме десь 74,66 грн, копченої підчеревини– 67,50 грн, а свинячи котлети – 56 грн. 1 кг курячого філе коштуватиме 85 грн.

Два кілограми картоплі коштуватимуть 11,62 грн, кіло грибів – 36 грн, болгарського перцю 72 грн, огірків свіжих – 39 грн, а помідорів – 38 грн.

Фрукти обійдуться у 100 грн. Традиційні на новоріччя мандарини коштуватимуть 32 грн., банани у 25 грн., а двухсотграмовий лимон – 10 грн, а шоколадні цукерки – приблизно 170 грн за 1 кг.

Пляшка шампанського “Артемівське” коштує у 90 грн, а півлітрова пляшка коньяку “Шабо” більше 140 грн.

2 літру соку коштує 49,60 грн, півтора літрова пляшка газованої води – 10,97 грн, а солодка вода – трохи більше 20 гривень. Тобто, усього безалкогольні напої обійдуться у 80,47 грн.

Маленька бляшанка червоної ікри обійдеться у 216,42 грн, а 200 г червоної риби – у 118,86 грн. Тобто, вартість святкового столу через делікатеси підвищиться вже 1685,46 грн.

Загалом, цілком “бюджетний” варіант новорічного столу у столиці складе 1450,70 грн, а якшо кияни забажають поласувати делікатесами, то вже треба готувати 1898 гривень.

Нагадаємо, оскільки новий 2018 рік пройде під знаком Жовтої Земляної Собаки, саме тому на столі в новорічну ніч акцент слід робити на м’ясних стравах.

Раніше ми вже повідомляли про те, що найскромніше новорічне меню цьогоріч обійдеться 500 грн на людину.

Також ми писали, як просто і швидко схуднути до Нового року.

Нагадаємо, найпопулярнішим місцем зустрічі Нового року для українців залишаються Київ, Львів, Одеса та гірськолижні курорти на заході України.

Нагадаємо також, вихідні на Новий ріктриватимуть три дні – з 30 грудня (субота) до 1 січня (понеділок) включно. 31 грудня та 7 січня припадають на неділю, тому 8 січня буде неробочим днем.

Раніше повідомлялося, що за рік, із жовтня минулого року по жовтень 2017-го, споживчі ціни в Україні підскочили аж на 14,6%. У жовтні 2017 року споживчі ціни на харчі та “безалкоголку” зросли на 1,1%. Найбільше, на 14,9%, подорожчали яйця та сало, яке піднялося у ціні на 10,2%.

Нагадаємо, у вівторок, 19 грудня, о 19:00 на Софійській площі у Києві відбудеться церемонія запалювання вогнів на головній новорічній ялинці України. На свято пускатимуть через металошукачі.

Джерело: Народна Правда
загрузка...