Великодній кошик серйозно подорожчав: скільки українці витратять на свято

Великодній кошик серйозно подорожчав: скільки українці витратять на свято
Автор Романова Марі в Економічна правда/Новини

Великодній кошик за рік в Україні подорожчав приблизно на 25%. Цього року українцям доведеться витратити близько 800 гривень.

Про це з посиланням на академіка НААН Юрія Лупенка повідомляє прес-група Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки”.

Loading...

За його прогнозом, в 2021 році вартість великоднього кошика складе близько 780 гривень.

“За розрахунками вчених Інституту аграрної економіки, в цьому році традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сир, хрін і сіль обійдуться українцям на 160 гривень – тобто на 25,8% – дорожче, ніж в минулому році, коли мінімальний набір продуктів коштував 620 гривень “, – повідомив Лупенко.

За його словами, вартість основної складової пасхального кошика – паски домашньої випічки – складе близько 120 гривень за 1 кг. У магазинах і супермаркетах готові паски будуть дорожче, адже їх ціна залежатиме від складових і обробки випічки.

Зростання вартості паски, за його словами, обумовлено декількома факторами. З одного боку, це подорожчання яєць, цукру, борошна і вершкового масла, з іншого – зростання цін на зернові культури та тваринницьку продукцію через зменшення світового врожаю зернових, збільшення вартості енергоресурсів, а також сплеск цін на продукти харчування через введення карантину у зв’язку з пандемією COVID-19.

Несподівано дорогою складовою святкового кошика стали яйця – 38 гривень за десяток – на 90% більше, ніж в березні минулого року.

Традиційно дорогими будуть м’ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) – 130 гривень (230-305 гривень за 1 кг) і буженина (0,5 кг) – 135 гривень з розрахунку 230-280 гривень за 1 кг. У порівнянні з 2020 роком вартість буженини збільшилася в середньому по Україні майже на 22,7%, а домашньої ковбаси – на 10,2%.

Сало (0,5 кг) обійдеться в 50 гривень з розрахунку 90-132 гривень за 1 кг.

Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за сир (0,5 кг) – 120 гривень (200-268 гривень за 1 кг) і вершкове масло (0,5 кг) – 114 гривень (180-230 гривень за 1 кг). М’який сир (0,5 кг) обійдеться приблизно в 58 гривень (100-120 гривень за 1 кг).

Ціна хрону (250 г) – 14 гривень, тобто залишилася на рівні минулого року – 10-15 гривень і залежить від виробника і смакових складових.

При наповненні великоднього кошика іншими, неосновними складовими: помідори, огірки, яблука, червоне вино – його вартість зросте до 963 гривень (на 162 гривень / 20,2% більше вартості кошика такого ж складу в 2020 році).

Раніше експерти прогнозували чергове підвищення цін на продукти в Україні очікується перед Великоднем. Традиційно можна очікувати подорожчання борошна, яєць, сиру та м’яса.

Як повідомлялося раніше, ціни на продукти в Україні продовжують рости. З початку року найбільше подорожчали овочі, яйця, масло і цукор.

Напередодні в Міністерстві економічного розвитку і торгівлі повідомили , що ситуація зі зростанням цін на соціально значущі товари в Україні стабілізується, і підстав для подальшого зростання немає.

Джерело: Народна Правда
загрузка...
загрузка...