Які горіхи найкорисніші: зміцнюють імунітет і допомагають боротися з діабетом

Які горіхи найкорисніші: зміцнюють імунітет і допомагають боротися з діабетом
Автор Желізняк Олександр в Новини

Осінь вважається сезоном горіхів і саме зараз потрібно налягати на них, щоб запастися вітамінами та корисними речовинами для зміцнення імунітету. Видів горіхів дуже багато і всі вони корисні, але вчені назвали, які для організму дадуть найбільший захист.

Про це повідомили фахівці порталу Eatthis.

Loading...

Горіхи можна вживати як окрему страву, використовувати для перекусу на роботі або в дорозі. Вони мають протизапальну властивість, багаті антиоксидантами, корисними жирами, омега-3, вітаміном Е, фенольними кислотами, флавоноїдами та дубильними речовинами.

Найкориснішим горіхом вважається волоські, оскільки в них корисних речовин найбільше, а також в них міститься альфа-лінолієва кислота, яка допомагає впоратися з будь-яким запаленням.

Як показують недавні дослідження, щоденне вживання волоських горіхів знижує концентрацію деяких біомаркерів запалення. Щоб підвищити імунітет, волоські горіхи потрібно змішувати з мигдалем, сушеною вишнею і невеликими шматочками чорного шоколаду.

Волоські горіхи допомагають контролювати діабет другого типу і знижують ризик захворювання в цілому. Як відзначають вчені, для цього потрібно з’їдати 1 столову ложку горіхів щодня протягом трьох місяців. Рівень цукру в крові знижується на 8%.

Волоські горіхи можна їсти цілий рік і додавати їх в багато страв, в тому числі й в соуси, підливи, м’ясні страви.

Важливо! Добову норму волоських горіхів перевищувати не можна, оскільки це може викликати проблеми зі здоров’ям через високий вміст амінокислот і дубильних речовин. Середня добова доза-40-50 грам. У 100 грамах міститься понад 600 ккал.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, кому категорично протипоказаний сир.

А також розповідали про те, чому не можна в будинку тримати грошове дерево.

Джерело: Народна Правда