Бажаєте здивувати гостей ніжним та повітряним салатом на новорічному столі, приготуйте салат «Сніжинка» з рисом та креветками.
Рецептів поділився у Instagram iamcookru.
Інгредієнти:
Яйця (потрібні лише білки) – 6 шт.
Креветки – 500 г
Рис відварний – 65 г
Червона ікра – 2 ч.л. для прикрас
Майонез – для заправки
Сіль за смаком
Калорійність: 106 кКал
Бєліки: 17.87
Жири: 2.83
Вуглеводи: 2.3
Час приготування: 40 хв.
Процес приготування:
1. Влийте в каструлю воду та доведіть її до кипіння. У воду, що закипіла, покладіть креветки і за бажанням лавровий лист. Варіть креветки пару хвилин, а потім відкиньте їх на друшляк.
2. Потріть на тертці варені білки яєць і покладіть відварний рис.
3. Далі подрібніть ножем очищені креветки і покладіть салатник до рису з яйцями. Перемішайте та посоліть за смаком.
4. Додайте майонез та ікру. Перемішайте. Салат готовий. Для гарної подачі можна викласти салат у формувальне кільце. Прикрасити креветкою та ікрою.
Пісний Олів’є з копченою рибою стане чудовою альтернативою традиційному салату, особливо для тих, хто дотримується посту у Новий рік.
Сирна ялинка з оливками та в’яленими томатами стане ефектною новорічною закускою, яка красиво виглядатиме на святковому столі.
Як приготувати ароматний холодець до новорічного столу. Ось кілька порад та рецептів.
Щоб наступний рік пройшов успішно, на новорічному столі не повинно бути страв із продуктів, яких не любить символ 2022 Чорний водяний тигр. Цей хижий і гордий звір вимагає особливої поваги, тому астрологи радять організовувати святкове застілля з урахуванням його переваг.
Здивуйте сім’ю в Новий рік салатом з копченою куркою та буряком.
