Кулинарные шедевры украинка печатает на 3D принтере (фото)

Кулинарные шедевры украинка печатает на 3D принтере (фото)
Автор Желізняк Олександр в Новости/Социальная правда

Кондитер из Харькова Динара Касько, которая за плечами имеет архитектурное образование, производит геометрические сладости. Ее десерты невероятно похожи на арт-объекты.

Сначала кондитер распечатывает на 3D-принтере модель десерта, которую впоследствии отливают из силикона — и получается уникальная форма для торта, пишет Народная Правда со ссылкой на УНИАН.

Loading...

Украинка — одна из первых, кто соединил компьютерное моделирование и высокую кулинарию, благодаря чему стала известной на весь мир.

Кулинарные шедевры украинка печатает на 3D принтере (фото)

Кулинарные шедевры украинка печатает на 3D принтере (фото)

Кулинарные шедевры украинка печатает на 3D принтере (фото)

Кулинарные шедевры украинка печатает на 3D принтере (фото)

Кулинарные шедевры украинка печатает на 3D принтере (фото)

Кулинарные шедевры украинка печатает на 3D принтере (фото)

Кулинарные шедевры украинка печатает на 3D принтере (фото)

Кулинарные шедевры украинка печатает на 3D принтере (фото)

Кулинарные шедевры украинка печатает на 3D принтере (фото)

Кулинарные шедевры украинка печатает на 3D принтере (фото)

Напомним, количество людей которые отказались или планируют отказаться от лакомств, содержащих сахар в чистом виде, растет ежедневно. Среди причин, по которым люди на это соглашаются, есть разные факторы. Но основной — это уход за здоровьем.

Но сахар в рационе нужно чем-то заменить. Однако не все сахарозаменители могут составить достойную, а главное здоровую альтернативу обычному рафинада.

Напомним также, что израильские ученые из института имени Вейцмана создали необычные овощи. Их картофель и помидоры имеют фиолетовую окраску. Кроме того, овощи имеют улучшенные полезные качества благодаря пигменту беталаин, который богат антиоксидантами.

Пигмент беталаин защищает растения от серой плесени, грибка, который ежегодно приводит к уничтожению зерновых на миллиарды долларов. Исследование показало, что сопротивляемость серой плесени в модифицированных растений выросла на 90%, активность антиоксидантов в искусственных томатах становится в 60 раз выше.

Ученые не собираются останавливаться на достигнутом и предлагают добавлять беталаин в другие растения и цветы.

Кроме того мы писали, что в американском городе Барранкилья местных школьников в столовой кормили десертами брауни с марихуаной. Поставкой наркопирожных занималась семья из шести человек.

Источник: Народная Правда
загрузка...
загрузка...