Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе украинцев

Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе украинцев
Автор Желізняк Олександр в Новости/Шоу-бизнес

Новый 2018 год пройдет под знаком Желтой Земляной Собаки. Несмотря на то, что собака – домашнее животное, она в первую очередь хищник. Именно поэтому на столе в новогоднюю ночь акцент следует делать на мясных блюдах.

Об этом сообщает «Народная Правда» со ссылкой на Hiladies.

Loading...

Собаке понравится и птица, и говядина, и свинина. В то же время, количество рыбных и грибных блюд на праздничном столе рекомендуется сократить.

Основное горячее блюдо также должно быть из мяса. Кроме того, на стол обязательно следует подать нарезку из ветчины и колбасы, заливное из языка, холодец, а также паштеты в тарталетках.

В качестве гарниров в год Собаки будут актуальны яркие блюда из овощей. А еще собачка очень любит десерты из кисломолочных продуктов. Например, сладкие блюда из творога, мороженое и торты со сметанным кремом. Ну и, конечно, на столе должны быть фрукты и овощи. Они не только сделают стол особенно нарядным, но и прекрасно разбавят обилие мясных блюд.

Самое главное правило, которое необходимо помнить – собаке нравится сытная еда. Традиционные блюда, такие как оливье, сельдь под шубой, крабовый салат также будут уместны на праздничном столе.

Поскольку покровительствовать наступающему году будет Желтая Собака, а стихия грядущего 2018 года — это Земля, то и оформление праздничного стола должно быть выдержано в теплых спокойных тонах. Прежде всего, стоит подобрать подходящую скатерть, именно она станет основой сервировки. Стоит обратить внимание на скатерти желтых, бежевых, оранжевых и золотистых тонов.

Новогодний стол нужно обязательно украсить красивыми свечами и композициями из природных материалов, но стоит избегать ярких красных оттенков.

Ну и, конечно, не стоит забывать о Собаке, виновнице праздника. На праздничный стол желательно поставить фигурку песика, а также можно выложить мясную нарезку в форме мордочки этого милого животного.

Напомним, самым популярным местом встречи Нового года для украинцев остаются Киев, Львов, Одесса и горнолыжные курорты на западе Украины.

Напомним также, выходные на Новый год продлятся три дня — с 30 декабря (суббота) до 1 января (понедельник) включительно. 31 декабря и 7 января приходятся на воскресенье, поэтому 8 январю будет нерабочим днем.

Источник: Народная Правда
загрузка...
загрузка...