Сотрудники Университета Куинс в Кингстоне (Великобритания) пришли к выводу, что кофе спасает от агрессивного вида рака. Они установили, что у регулярно пьющих кофе уменьшается риск развития одного из самых распространенных типов рака печени — гепатоцеллюлярной карциномы.
Как передает НАРОДНАЯ ПРАВДА, результаты исследования привел медицинский портал MedicalXpress.
Кофе — один из наиболее часто употребляемых напитков в мире. Более ранние научные работы доказали, что с ним связана польза для здоровья, что обусловлено высоким содержанием антиоксидантов. Проводившееся в течение семи с половиной лет исследование ученых Кингстона выявило еще одно благотворное влияние напитка.
В исследовании изучались привычки употребления кофе 471 779 человек. Большинство из них пили кофе. Обычно это были финансово благополучные мужчины зрелого возраста с хорошим образованием. Многие участники также курили в прошлом или в момент проведения исследования, употребляли алкоголь больше нормы, имели высокий уровень холестерина и реже остальных болели диабетом, циррозом печени, желчекаменной болезнью и язвой желудка.
Авторы работы пришли к выводу, что у пьющих кофе на 50% снижен риск гепатоцеллюлярной карциномы по сравнению с теми, кто не употреблял напиток. По мнению исследователей, это связано с тем, что содержащиеся в кофе антиоксиданты и кофеин — это эффективные онкопротекторы, которые предотвращают развитие опухолей.
Одна из соавторов исследования отметила, что риск рака печени был одинаково низким у любителей как натурального, так и растворимого кофе, который в Великобритании пьют чаще.
Как сообщалось ранее, традиционный напиток — кофе — не только может взбодрить, но и нанести существенный вред нашему здоровью. Кофе хорошо бодрит. Однако, заряд энергии, которой дает напиток непрочный и быстро покидает, а на его место приходит усталость и раздражение. Медики рекомендуют не пить каждый день кофе тем, кто страдает от хронической усталости и работает без отдыха.
Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова отмечает, что людям с хронической усталостью ни в коем случае не следует пить кофе и желательно от его употребления воздержаться. По ее убеждению кофе плохо влияет на состояние здоровья таких людей. Ухудшение на здоровье происходит в случае употребления кофе в больших объемах. При этом, впоследствии напиток перестает бодрить.
Также сообщалось, что если часто употреблять растворимый кофе, нервная система будет постепенно расшатываться. Кроме этого, повышается артериальное давление и, как следствие, страдает сердечно-сосудистая система. В напитке присутствует хлорогеновая кислота, которая может спровоцировать инфаркт.
