Голодная кутья или Второй Сочельник: что должно быть на столе 18 января

Блюд должно быть нечетное количество

Голодная кутья или Второй Сочельник: что должно быть на столе 18 января
Автор Желізняк Олександр в Новости/Шоу-бизнес

18 января в Украине отмечается Крещенский Сочельник, Голодная кутья.

Loading...

НАРОДНАЯ ПРАВДА поможет вам правильно приготовить ужин.

Читайте также: Крещенский Сочельник 2021: что нельзя делать 18 января

18 января все блюда должны быть постными. Принято весь день ничего не есть, а ужин начинать с освященной воды.

После того едят кутью (голодную, то есть без молока или сливок, должны быть только обязательные составляющие — зерно, мед, орехи, мак, изюм) и запивают компотом.

Блюд в этот вечер готовят меньше, чем 12. Их должно быть нечетное количество.

Кроме углу и компота, готовят постные вареники и голубцы, борщ с ушками, грибы, пампушки. Как готовить все это, читайте здесь .

В некоторых регионах пекут специальный хлеб на ужин. А вот на Галичине 18 января — Щедрая кутья.

19 января стол накрывают щедро и много. Поэтому у каждой хозяйки уже 18 января готовы холодец, колбасы и салаты, которые хранятся до утра.

А девушки 18 января гадают. Как — читайте нашу подборку гаданий .

Источник: Народная Правда
загрузка...
загрузка...